Graines de lin

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Les bienfaits des Graines de Lin :
Riches en protéines, en fibre, sans gluten, elles sont sources de magnésium. Elles sont bonnes pour votre glycémie et font baisser le taux de cholestérol.
Elles combattent la constipation, possèdent des propriétés antioxydantes et rassasiantes.

A déguster moulues, dans un yaourt, une compote, saupoudrées dans vos plats froids ou chauds.
Ne pas les consommer entières mais les moudre au fur et à mesure de vos besoins. Garder les graines moulues au réfrigérateur et les consommer rapidement.